Todo el sector alimentario impone estrictos requisitos de higiene. Es imprescindible eliminar de forma eficaz tanto la suciedad ligera como la pesada. Como panadería, lo que quieres es que todos tus soportes para productos estén limpios y secos lo antes posible, para poder volver a utilizarlos. Para garantizar que las bandejas y las cajas estén limpias, Unifortes ofrece lavadoras a medida.
Cajas
Bandejas de horno, moldes, etc.
Carritos
Coches estándar
Palé 
El sistema cerrado que se utiliza habitualmente en las panaderías hace que sea importante lavar y secar bien los productos.
Es posible que sus bandejas salgan del horno, se vacíen, se laven, se sequen y se reutilicen. Dado que las barras de pan se transportan en cajas, es importante que las cajas lavadas ya no contengan humedad alguna. La humedad podría ser absorbida por el pan recién horneado u otros productos. Para mantener su excelente calidad, es necesario secar perfectamente los soportes de sus productos antes de que vuelvan al proceso de producción. Nuestro secador de recirculación de aire utiliza técnicas de soplado para secar sus bandejas, cajas, moldes, palés y carritos. Ofrecemos soluciones independientes y en línea para el lavado y secado automáticos de sus soportes de productos, adaptadas a requisitos de capacidad muy diversos.
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